北海道ロール「樺の木」(柳月）

柳月といえば北海道を代表するお菓子ブランドで、昭和22年帯広に誕生。

私の中ではなんといっても三方六。

母が三方六が大好きでよくお土産にしてしました。帯広発祥なので同じ北海道でも函館には流通していなかった時代のことで、今は函館でも手に入ります。

ただ、柳月さんは帯広以外直営店がないので、いつか本店、スイートピアガーデンに伺ってみたいなと思うのです。

北海道生まれで北海道育ちですが、実は帯広に行ったことがないのでした。

帯広に行かずとも手に入る柳月さんの「樺の木」

白樺模様の北海道ロール「樺の木（かばのき）」が誕生。
柳月伝統の技が光る白樺模様のスポンジがふんわりしっとりの絶妙な口触りで、中には柳月の秘伝のソフトクリームのような濃厚ミルククリームが贅沢にに包み込まれてます。

クリームたっぷりなのです。いっとき流行した軽めなクリームとは違いバター風味が濃厚です。

お味的には私の中ではやはり三方六の方が上ですが、この不思議なバタークリームは昭和生まれにはちょっと懐かしいかもしれません。

真中の部分が何なのかな？栗みたいな何か入っているんです。ここの部分が美味しいの！

なんだか懐かしい味だなぁ。。。ホワイトチョコかな？

1本食べちゃったのに結局この部分がなんなのか表現できませんでした。

北海道・帯広から冷凍で直送されてきます。
一本あたりのカロリーが1108.4 kcalということは、やはりクリームが本物ですね！
北海道直送のこれが乳製品を使った本当のクリームだ！というのを味わってみてください。

私が一番好きな三方六も柳月オンラインショップで購入できます。

今は小割になったものもできて便利～。