おふくわけ赤飯「黄うさぎ」

お赤飯が大好きです。
普段おにぎりやお弁当を買うようなときも、ごはんは赤飯があればお赤飯を選んでしまいます。
そんなお赤飯大好きな私のもとに「おふくわけ」が届きました。
金運が上がりそうな黄金色のような可愛い黄色いうさぎの風呂敷包み。

風呂敷は、デザイナー古家悦子がてがけるブランド、echine(エチノ)
京都の和菓子にも使用される、大粒でふっくらつやつやの丹波大納言小豆を贅沢に使用したお赤飯。もち米は国産100%です。ごま塩が付きます。 1袋でお茶碗約2杯のお赤飯が炊飯器で簡単に炊きあがります。

黄色うさぎの中にはもち米と丹波大納言が入っていました

■おふくわけ赤飯「黄うさぎ」
内容量:丹波大納言赤飯374.6g(2人前)×1個
原材料:加工米/もち米(国産)
小豆の煮汁/小豆煮汁、還元麦芽糖、食塩
赤飯用小豆/小豆(国内産丹波大納言小豆)
ごま塩/食塩、ごま
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「エチノ」ブランド風呂敷丹波大納言小豆使用で国産もち米100%【引出物】おふくわけ 赤飯「黄... |
「おふくわけ」詳細はコチラhttp://sekihanya.com/SHOP/972.html
本当に立派でふくよかなお豆です。

早炊きもち米なので手軽でカンタンにお赤飯が炊けるセットです。
2人前という微妙な分量が我が家では微妙な量ですが。。。
一人ごはんの時に炊いて見ます。


お赤飯に大根とにんじんを花形に切って紅白なますにして添えるとキレイ。

もちろん、この風呂敷で炊き上がったお赤飯を包んで持ち寄りパーティに持参もオススメ。
最近はなくなりましたが、私の田舎では結婚式の引き出物にお赤飯のパック必ずありました。
結婚式に限らず、お祝いごとで引き物が用意される時は必ずお赤飯がついていました。
すぐに食べなくてはいけない生モノをいただくと、衛生上の問題が気になるので困ることがありますが、「おふくわけ」お赤飯セットなので、すぐに食べなくてもよいし、一人暮らしで炊事をしないのであれば譲ることもできるので便利。
我が家のように外食が多く、食卓に家族が揃うことも少ない家庭には超便利。

そして、「おふくわけ」は、洗米も、水の計量もいらないので、これは、すごく便利。食べたい時にすぐ作って食べることが出来るので便利ですね。
しかも、包まれているのは可愛い風呂敷なので「エコ!」
いま風呂敷のよさが見直されています。
日本の伝統文化の風呂敷、包装紙いらずのエコな風呂敷を使う習慣をまた見直したいですね。
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「エチノ」ブランド風呂敷丹波大納言小豆使用で国産もち米100%【引出物】おふくわけ 赤飯「黄... |




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