手作りわらび餅と冷やしめんたま

クリックよろしくお願いします。

夏になると私のブログに辿ってくる方が「わらび餅の作り方」で検索ヒットする方が増えます。

わらび餅の作り方をアップしたのは2年前。

そういえば私のブログを以前の職場の同僚が知ったきっかけも「わらび餅の作り方」で検索してヒットしたとのこと。

こちらは今日作ったわらび餅です。

わらび餅など夏のおやつは簡単なものが多いので、手作りするとより一層美味しいです。

わらび餅を作るときはこんな風にラップに載せてまくと便利です。

バットなどに入れて冷やすのもいいのですが、この方が切りやすいしまとめやすいと思います。

先日、東京麵通団で食べた「めんたいしょうゆ」がおいしかったので、お土産用のうどんを買って来て自分でも作ってみました。

うどんの名前がなんと『腰一徹』

思わず笑ってしまった「巨人の星」をリアルタイムで見ていた世代

腰一徹は3人前入りつゆ付きで500円です。

コシがあってなかなか美味しい。

温泉卵は難しいので半熟にした卵と辛子明太子を載せました。

かけつゆが多めだったなぁと、次に作った冷やしめんたまは、つゆ少なめにしてみました。

麵はスーパーに売っていた麵だったのでコシがイマイチでした。

また麵通団に行ったらお土産用の腰一徹を買ってこようっと。

クリックよろしくお願いします

スープカレーの老舗の村上プルプルも通販があったのですね

そうめんがおいしいですね。

じゃがいも、とうもろこし、アスパラ…ｅｔｃ

やっぱり北海道産が美味しいな～と思います。

美味しい北海道産のとうもろこしが食べたい！

ぬくもり工房京昌　うこんとなたまめはこちらからどうぞ