『フレンチレストランSHIN』 (札幌)

以前から気になっていた、フレンチレストランSHIN。
札幌にもたくさんのフレンチレストランはあるのですが、ここSHINは口コミで人気抜群でした。
普通こんなところで記念撮影しませんが・・・
すいません、今年も間抜けです・・・。

トップの画像は最初に出されたオードブルです。
続いてこちらかぼちゃのポタージュスーープ
フランスパンもきちんと温かいのを出してくれました。
続いてはお魚、たらのなんだっけ??ともかく鱈です。
続きまして・・・メインの鴨のロースト
鴨は固くて癖がある感じのイメージですが、驚くほど柔らかく臭み全然ありませんでした
途中でかなりお腹いっぱい・・・フレンチで量が満足出来ないお店も多々あるのですが、こちらのお店はホントにボリュームがあり、かなり胃を酷使してしまいました(苦笑)
最後にデザートは5種類の中から選択できるので、私は抹茶と小豆のなんとかトルテ・・・。
抹茶味のミルフィーユと言った感じですが、生クリームと小豆と抹茶をミックスしたクリームがなんとも絶妙!

こちらはクリームチーズのなんとかロールケーキ・・・。
レストランシン
札幌市中央区南14条西6丁目 011-532-1188 定休日は毎日曜
ランチタイム 11:30~14:30(オーダーストップ)
ディナータイム 17:00~21:00(オーダーストップ)
魚介類は北海道苫前町の前浜産のものを中心に、野菜は道内の契約農家から、お肉は国内和牛を初め各種厳選しているとのこと。
感じのよいシェフ 岡田伸也さんにもお会いしました
私の食べたコースは3千円のランチコースです。
こちらもご参考に!レストランSHIN
★★★★★
お値段もフレンチにしてはリーズナブルで雰囲気も味も量もグッド
場所も中島公園に近いので、デートには超おすすめスポットと思われます
私は残念なことに、女友達との新年会です・・・
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